na oko, na język

[Przepis na podstawie przepisu ze strony kwestiasmaku.com .] babeczki choinki (babъky -  svętъč nьъje dr ě vъka)  

[Przepis nadaje się idealnie tak na Gwiazdkę, jak i na każdą inną okoliczność. Ciasteczka są półkruche.] migdałowe księżyce Składniki: 200 g mąki 100 g migdałów ok. 80 g cukru pudru 1 łyżeczka przyprawy do pienika szczypta soli Dodatkowo: łyżeczka cukru pudru (lub zwykłego drobnego) do posypania łyżeczka cynamonu (lub przyprawy do piernika) do posypania

[Przedstawiony poniżej przepis na muffiny może służyć za uniwersalny przepis na muffiny na słodko (muffiny wytrawne patrz tutaj ), do którego dodajemy różne dodatki: dowolne owoce, kakao, czekoladę itp. itd.] muffiny klasyczne z granatem  

[Nie są to pierwsze muffiny w moim wykonaniu, lecz pierwsze wytrawne. Zawsze mam jakieś opory przed wykonywaniem "obiadowych" wersji dań, które znam jako ciasta, np. tarty. Okazuje się jednak, że zupełnie niepotrzebnie. Mogę śmiało polecić te wytrawne muffiny, będące idealną przekąską lub przystawką.] wytrawne muffiny z serem wędzonym i żurawiną  

[To już drugi przepis na pierniczki na moim blogu. Te są zupełnie inne niż świąteczne pierniczki wycinane foremkami. Brukowce są puszyste, nadziewane i przypominają w smaku sklepowe pierniczki w czekoladzie. Zresztą, musicie sami spróbować. Przepis jest zmodyfikowaną nieco wersją przepisu ze strony Moje Wypieki ] pierniczki brukowce  (ps.  pierniky kotьje lъby)

[Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki. I rzeczywiście, jak pisze autorka bloga: "ciasto z przepisu Nigelli wręcz listkuje się niczym francuskie".] bożonarodzeniowe babeczki  (ps. babъky na Bo ž e Narodjen ě )  

przepyszne żurawinowe nadzienie Nie, ten przepis nie ma nic wspólnego z mięsem ani miętą ;). Pod nazwą mincemeat kryje się bardzo słodka, ale i smaczna mieszanka różnych bakalii (szczegóły w przepisie). Jak podaje niezawodne źródło informacji, czyli Wikipedia ;): "W przeszłości w Anglii często konserwowano mięso przy pomocy owoców zawierających pektyny, których działanie przeciwgnilne było znane. Mincemeat we współczesnym kształcie wyewoluował z jednej z takich popularnych mieszanin, których głównym składnikiem w przeszłości była wołowina. Stąd wzięła się również intrygująca nazwa tej potrawy", choć angielska wersja Wikipedii objaśnia, że.pojawiające się w nazwie ang.  meat oznaczało nie tylko mięso, ale wszelkie jedzenie, zaś pierwszy człon - ang. mince  - sięga korzeniami do łaciny i oznaczał dawniej 'coś małego'. Przepis jest zmodyfikowaną nieco wersją przepisu ze słynnej strony Moje Wypieki Przepis na poniżej zaprezentowane babeczki z mincemeat znajdziecie TUT...

świąteczne pierniczki (ps. svętъčь nъje pierniky)

[Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki . Moje nie wyglądają co prawda tak idealne, ale to kwestia dopracowania. Jeśli chodzi o smak, to nie mam nic do zarzucenia :)] kruche ciastka z marmoladą (ps. kruxъje t ě stъka zъ sma ž enъjьmi ovotjьmi)

kurczak na sałatce z sosem miodowym składniki: pół główki kapusty pekińskiej pół średniej papryki pomarańczowej lub czerwonej pół puszki pomidorów w kawałkach pół średniej czerwonej cebuli pół piersi kurczaka ser żółty (opcjonalnie) pesto bazyliowe listki bazylii do ozdoby mandarynka sól, papryka ostra olej do smażenia sos (miodowy winegret): miód, oliwa, ocet balsamiczny, sok z cytryny, sól, pieprz